bo #krakowska bo #kobieta bo # o jedzeniu

Tag: słodkie

Ciastka owsiane z bakaliami

Ciastka owsiane z bakaliami

Dziś o  ciasteczkach owsianych: delikatnych i lekko wilgotnych w środku, pachnących cynamonem i naładowanych dużą ilością bakalii. Uwielbiam te ciasteczka, bo są dla mnie pyszną przekąska kiedy napada mnie ochota na coś słodkiego. Trochę się oszukuję, że te ciasteczka są  nietuczące i nie pójdą w […]

Eklerkowe obwarzanki

Eklerkowe obwarzanki

Tradycyjne krakowskie obwarzanki możemy kupić na Rynku z makiem, sezamem lub solą. Ale czy obwarzanek może również być pysznym krakowskim deserem? Oczywiście, że tak! Dziś o wariacji eklerkowo  – obwarzankowej, prosto z serca pięknego Krakowa. Składniki: 3 jajka 1 szklanka mąki 50 g masła 3/4 […]

Wiśnie w syropie

Wiśnie w syropie

W moim domu zawsze w spiżarce można było znaleźć cudne kolorowe drzemy i konfitury, które choć odrobinę przywracały wspomnienia o ciepłych letnich dniach. Najbardziej lubię, gdy niespodziewanie znajdę ukryty, zapomniany słodki skarb, schowany z tyłu półki. Nic tak nie smakuje jak domowe konfitury i dżemy. […]

Ciasteczka Cantuccini

Ciasteczka Cantuccini

Włosi podają Cantuccini z aromatyczną kawą, w której maczają te pachnące migdałami i cytryną ciasteczka. W każdej kawiarni koło ekspresu można zobaczyć wielkie słoje z tymi przepysznymi ciasteczkami.  Z każdych z wakacji z Włoch wracałam z paczką cantuccini, które niestety szybko znikały z mojego słoja […]