bo #krakowska bo #kobieta bo # o jedzeniu

Tag: Maczanka po krakowsku

Maczanka po krakowsku z grillowaną karkówką

Maczanka po krakowsku z grillowaną karkówką

Maczanka po krakowsku z karkówką z grilla przepis W ciepłe weekendy zbieramy się rodziną na wspólne biesiadowanie. Bardzo lubię pieczoną karkówkę z grilla. Mięso kupuje wcześniej na placu Imbramowskim, starannie wybieram, żeby nie było za tłuste i marynuję z dwa lub jeden dzień przed grillem, […]

Maczanka po krakowsku

Maczanka po krakowsku

Maczanka po krakowsku przepis Pewnie zastanawiacie się co to jest maczanka krakowska? Odpowiedz jest prosta: to starokrakowskie danie, które składa się z aromatycznego schabu lub karkówki, kminkowego sosu oraz bułki.  Maczanka znana była już w XVI wieku i podobno była ulubioną przekąską krakowskich dorożkarzy. Słyszałam […]